탄산수 다양하게 쓰일 수 있습니다.

탄산수 요리와 살림에 활용하세요!

탄산수는 탄산음료처럼 톡 쏘고 시원하면서도 당이 함유되어 있지 않아 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 그래서 많은 분들이 수분 섭취를 위하여 자주 찾아 대량으로 구매해 두는 경우가 많습니다.

단맛 없이 개운한 매력이 있는 탄산수는 소화를 돕고 신체 내 미네랄 균형을 유지하도록 돕는데요. 가끔 먹다 남은 탄산수는 그냥 버리는 분들이 많습니다.

하지만 탄산수가 다양하게 활용된다는 사실 알고계신가요?

오늘은 먹다 남은 탄산수 활용 꿀팁에 대해 알아보겠습니다.

탄산수란?

이산화탄소가 용해되어 이온화된 물로 탄산음료의 높은 설탕 함유량과 열량 같은 문제 때문에 대체재 격으로 주목받는 음료입니다.

최근들어 탄산음료 대신 마시는 사람들이 늘고 있으며 가끔 탄산수가 보통 물보다 건강에 더 유익하다는 연구결과가 영양학 저널을 통해 보고되고 있습니다.

탄산수는 건강에도 좋지만 다양한 곳에서 쓰일 수 있으며 아래에서 확인 가능합니다.

탄산수 세안

‘연예인 세안’으로도 유명한 ‘탄산수 세안’은 탄산수와 물을 1대 1로 섞어 세안하는 방법과 탄산수와 폼클렌저를 섞는 것 두 가지 방법이 있습니다.

물과 탄산수를 1:1 비율로 섞어서 세안을 해주면 탄산의 기포가 마사지 효과를 줘서 혈액순환과 산소 공급, 노폐물 제거에 도움을 주고 피부 탄력을 높여 피부 관리에 많이 쓰이고 있습니다.

다만 너무 횟수가 너무 잦으면 오히려 피부에 자극을 줄 수 있기 때문에 일정한 기간을 두고 하는 것이 좋습니다!!

과일과 채소 세척

과일과 채소를 자주 드시는 분들은 농약과 잔류 세제로 먹을때마다 걱정하시는 경우가 많은데요. 이럴 때 탄산수를 활용할 수 있습니다.

탄산수에 과일이나 채소를 담그고 10분 정도 기다려 준 뒤 헹궈주시면 잔류세제가 흘러나와 따로 세제를 활용하지 않아도 된답니다.

유리창 청소

케케묵은 먼지와 때도 탄산수를 이용하면 말끔하게 없앨 수 있습니다.

탄산수를 분무기에 넣어 뿌리거나, 마른걸레에 적셔 닦으면 유리창이 뽀득뽀득해집니다.

고기 핏물 요리 잡내제거

고기를 탄산수에 10분 정도 담그면 고기 핏물 제거는 물론 누린내 제거와 육질을 부드럽게 하는 역할을 합니다. 때문에 탄산수를 이용해서 고기를 재우면 더욱 맛있는 요리를 할 수 있습니다.

해산물 또한 비린내 제거에 효과를 볼 수 있는데요.

해감이 필요한 해산물을 탄산수에 넣어주면 탄산수의 기포가 더욱 확실하게 해감을 돕습니다. 

또한 탄산수를 튀김 반죽에 섞으면 식감이 바삭해지는 효과를 볼 수 있습니다.

튀김 요리와 밥 짓기

튀김 요리를 할 때에 반죽에 탄산수를 조금 첨가해 주면 더욱 바삭한 튀김을 맛볼 수 있습니다.

이는 탄산수에서 발생하는 기포가 튀기는 과정 중에서 공기층을 형성하면서 바삭함을 더하고 시간이 지나 눅눅해지는 것을 방지해 주기 때문입니다.

튀김을 튀길 때 맥주를 넣으면 더욱 바삭한 것도 같은 원리로  전을 부칠 때에도 탄산수를 살짝 넣어 주면 좋습니다!

또한 밥을 지을 때 탄산수를 넣어주면 탄산수의 미네랄 성분이 밥알에 부드러움과 윤기를 더해줍니다.

생화 신선도 유지

탄산수로 꽃병을 채우면 생수만 이용했을 때보다 생화를 훨씬 오랫동안 싱싱하게 보관할 수 있습니다.

탄산수3:생수7 정도 비율이면 적당합니다.

옷의 얼룩 제거

커피를 마시거나 밥을 먹다가 옷에 얼룩이 생기는 경우가 있습니다. 빨아도 지지않은 얼룩으로 속상할 때가 있는데요. 이 때 탄산수를 활용해볼 수 있습니다.

탄산수에는 이산화탄소가 들어 있어 물때나 얼룩, 더불어 세균 번식까지 막아주는 효과를 냅니다.