소금은 살림 할 때에 꼭 필요합니다.
소금 활용 꿀팁 무엇이 있을까요?
소금은 요리할 때 가장 기본적으로 들어가는 양념으로 모든 요리에서 빠질 수 없는 필수 조미료입니다.
소금은 음식의 간을 맞추는 데만 사용되는 것이 아니라 김치를 만들고 음식을 오랫동안 보관할 수 있게 도와주는 등 다양한 곳에서 활용이 가능합니다.
소금은 음식 뿐만 아니라 생활 여러 곳에서 쓰일 수 있는데요. 오늘은 살림에 도움이 되는 소금 활용 꿀팁에 대해 알아보겠습니다.
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글의 순서
배추 농약제거
채소를 손질하기 전에 소금물에 절여두면 잔류 농약을 제거할 수 있습니다.
김치담글 때 배추를 절이게 되면 배추에 묻어있던 농약도 함께 나와 보통 하룻밤 정도를 재우게 됩니다. 이렇게 하면 배추의 단물이 많이 빠져나가게 되므로 4시간 정도 절였다가 씻은 다음 속을 넣어주면 좋습니다
생화의 신선도 유지
생화는 오래 유지되지 못하고 금방 시들어버리게 되는데 소금을 활용한다면 조금 더 오래 신선도를 유지할 수 있습니다.
꽃병에 담은 물에다가 소금이나 설탕을 한 숟갈 정도 넣어서 꽃을 꽂아두고 꽃병의 물을 자주 갈아주면 꽃이 좀 더 오래 유지될 수 있답니다
생선의 비린내제거
생선을 구입한 후 창자와 아가미를 제거한 다음 흐르는 물에 핏물을 씻어내고 소금물로 창자 부분을 깨끗이 닦아내면 생선의 비린내를 제거할 수 있습니다.
소금물의 농도는 바닷물모다 약간 낮은 농도로 물 세컵정도에 소금 한 큰 술 정도를 넣으면 된답니다
소금 빨래
옷을 세탁할 때 미지근한 물에 소금 한 줌을 넣고, 소금물에 옷을 30분 정도 담가두었다 세탁기에 돌리면 본연의 색을 잃지 않고 오랫동안 새 옷처럼 관리할 수 있습니다.
특히, 검은색이나 빨간색 계열의 옷을 소금물에 담갔다 세탁할 경우 눈에 띄는 효과를 볼 수 있습니다.
반찬용기 냄새 제거
음식 냄새가 남아있는 반찬용기에 소금을 담고, 반찬용기 뚜껑을 닫고 1시간 정도 그대로 둡니다.
1시간 후 소금물이 담긴 반찬용기를 흐르는 물에 깨끗이 헹구면 되는데 음식물 냄새 제거는 물론 소독 효과까지 얻을 수 있습니다.
깐 마늘 장기 보관
밀폐용기 바닥에 소금을 넣고 키친타올을 깔아 줍니다. 그 후 마늘을 넣고,다시 키친타올로 윗면을 덮어 보관하면 됩니다. 소금이 수분을 흡수해 마늘을 더욱 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
싱크대 배수구 악취 제거
소금을 배수구에 넣고 뜨거운 물을 흘러 보내면 악취 제거에 도움이 되는데 악취가 심한 경우, 하루 1번 이상 2~3일 반복하면 냄새 제거에 더욱 큰 효과를 얻을 수 있습니다.
소금 가글
많은 분들이 소금으로 양치질하면 치아 건강에 좋다는 이야기는 한 번 쯤 들어보셨을 겁니다.
하지만, 굵은 소금을 사용하는 등 잘못된 방법으로 양치질을 하게 되면 오히려 잇몸에 상처를 입힐 수가 있습니다. 소금 가글은 평소와 같이 양치질 한 후에 따뜻한 물 200~250ml에 소금 1t를 넣고 평소처럼 양치한 후에 소금물로 입안을 헹구어 줍니다.
소금물로 가글하면 되면 구강 내 염분 농도가 높아지면서 입안의 세포의 번식을 막아 잇몸 질환을 예방할 수 있습니다.
소금 족욕
따뜻한 물에 소금 한 줌 정도를 풀어 녹여주고 15~20분 동안 족욕을 하면 하루에 쌓인 피로를 풀기에도 좋고, 다리가 부었을 때 하면 더더욱 좋습니다.
각질제거
천연소금은 미네랄이 풍부하기 때문에 피부의 염증을 가라앉혀주고 신진대사를 활성화시켜 붓기를 완화해줍니다
천일염과 올리브오일 레몬을 1대1대1의 비율로 넣고 섞어주게 되면 천연 스크럽제가 완성됩니다. 이렇게 만든 것을 부드럽게 마사지하듯이 얼굴에 문질러주면 모공속의 노폐물을 없앨 수 있습니다
반영구 제습제
소금을 용기에 담아 습한 곳에 놓으면 간단하면서 오래 쓸 수 있는 반영구 제습제 역할을 합니다. 사용한 소금은 햇볕에 바짝 말려서 재사용이 가능합니다.
러그나 카펫먼지제거
더러워진 카펫이나 러그에 소금을 뿌린다음 손으로 문질러준 다음 보면 소금에 먼지가 흡착되어 먼지를 제거할 수 있습니다. 간단히 청소기로 소금을 빨아들이면 숨은 먼지도 함께 청소할 수 있어서 좋습니다
프라이팬 세척
프라이팬에 남은 음식 찌꺼기나 기름 등은 소금을 뿌려준 다음 휴지로 닦아내면 기름기가 제거 됩니다.
냄새를 없애주려면 소금을 넣고 약중불로 볶아주게 되면 소금이 기름을 흡수해서 냄새도 없애줍니다. 단 코팅된 프라이팬의 경우에는 굵은 소금을 사용하게 되면 스크래치 등이 날 수 있으니 소금의 선택에 주의해야 합니다.
다리미세척
소금은 다리미에 붙은 이물질이나 섬유 찌꺼기 등을 제거하는데 도움이됩니다.
신문지 한 조각을 준비한 다음 충분한 양의 소금을 덮어주고 다리미를 달궈 얼룩이 사라질때까지 신문지로 문질러주면 얼룩이 떨어져 나와 신문지에 붙게 됩니다. 그 후 깨끗한 천으로 다리미를 닦아내줍니다
개미퇴치
혹시 집안에 개미가 있다면 굵은 소금을 준비한 후 개미가 잘 나타나는 곳 바닥에 한 스푼 정도씩 놓아둡니다 개미들을 없앨 수 있습니다.
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